Статья о том, как наша семья
переходит на здоровое питание.
За последнюю неделю я четыре раза
рассказывала о том, как мы меняем свое отношение к еде и саму еду. Это навело
меня на мысль, что мне очень важно поделится своим опытом с друзьями и
знакомыми. А вдруг кто-то пойдёт с нами этим нелегким путём. Вместе то веселее.
Итак, вопрос питания назрел сам
собой. Дочь стала достаточно большой, чтобы есть с общего стола, а содержимое этого
стола оставляло желать лучшего… Магазинные сладости, магазинное молоко,
консервы, рафинированный сахар, мука высшего сорта, поваренная соль,
рафинированное масло… Да и ладно бы только продукты, само меню чего стоило!
Пельмени со сметаной. Котлетки с макаронами. Белый рис с гуляшом. Манты… в общем
много всего из традиционной кухни и минимум зелени и салатов. Если салат, то
это или мясной «Зимний» или «Летний» из помидоров и огурцов.
